Chambre de stérilisation à pression atmosphérique pour la culture de champignons (Stérilisateur à vapeur)
Le diamètre de travail de 2 m du retourneur de compost à portique peut être personnalisé Chambre de stérilisation à pression atmosphérique ASXH6200A est un système de stérilisation à la vapeur à grande échelle conçu pour le traitement du substrat de culture de champignons comestibles, utilisant une circulation de vapeur atmosphérique à haute température pour éliminer les micro-organismes nuisibles dans les matériaux de culture et fournir une base propre et stable pour l'inoculation et la croissance des champignons.
Spécifications clés
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Modèle |
ASXH6200A |
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Type d'équipement |
Chambre de stérilisation à pression atmosphérique / Stérilisateur à vapeur |
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Application |
Stérilisation du substrat de culture de champignons |
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Fonction principale |
Stérilisation à la vapeur à haute température sous pression atmosphérique |
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Dimensions extérieures |
6200 × 2200 × 2430 mm |
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Largeur et hauteur nettes internes |
2,2 m × 2,2 m |
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Largeur et hauteur externes |
Environ 2,4 m × 2,4 m |
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Personnalisation de la longueur |
Disponible selon les exigences du client |
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Température maximale |
Jusqu'à 105 ℃ |
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Matériau de la chambre intérieure |
Tôle ondulée en acier inoxydable de 2 mm |
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Matériau du panneau extérieur |
Tôle en acier inoxydable de 1 mm |
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Couche d'isolation |
Isolation en laine de roche de 100 mm |
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Épaisseur de la plaque de fond |
Tôle en acier inoxydable de 5 mm |
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Support structurel |
Cadre renforcé en acier profilé 10# conforme aux normes nationales |
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Type de porte |
Porte simple |
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Système d'étanchéité de la porte |
Structure d'étanchéité gonflable |
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Système de contrôle |
Système de contrôle numérique informatisé |
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Mode de fonctionnement |
Contrôle automatique de la température, de la pression, de l'admission d'air et de l'évacuation |
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Système d'alarme |
Alarme automatique en cas d'anomalie |
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Méthode de stérilisation |
Stérilisation à la vapeur à pression atmosphérique |
Le diamètre de travail de 2 m du retourneur de compost à portique peut être personnalisé Chambre de stérilisation à pression atmosphérique ASXH6200A est une solution de stérilisation professionnelle développée pour les usines de culture de champignons comestibles à grande échelle. Elle est principalement utilisée pour la stérilisation des substrats de culture de champignons, tels que les matériaux à base de sciure de bois, les substrats de déchets agricoles et autres milieux de culture avant l'inoculation.
La stérilisation est l'une des étapes les plus importantes dans la culture de champignons. Les matériaux de culture contiennent naturellement divers micro-organismes, notamment des bactéries, des moisissures et d'autres champignons. Si ces micro-organismes ne sont pas efficacement contrôlés, ils peuvent entrer en compétition avec le mycélium de champignon, provoquant une contamination et réduisant les taux de réussite de la culture.
L'ASXH6200A utilise une circulation de vapeur à haute température sous pression atmosphérique pour créer un environnement de stérilisation propre. La vapeur générée par le chauffage de l'eau pénètre dans la chambre de stérilisation et entre en contact continu avec les matériaux de culture. L'énergie thermique pénètre dans le substrat, provoquant la dénaturation des protéines microbiennes et des structures biologiques, réduisant efficacement les micro-organismes nuisibles et préparant le substrat pour une culture pure de champignons.
L'équipement adopte une structure entièrement en acier inoxydable. La chambre intérieure utilise des tôles ondulées en acier inoxydable de 2 mm, tandis que la structure externe utilise des panneaux en acier inoxydable combinés à une couche d'isolation en laine de roche de 10 cm d'épaisseur. Cette conception améliore les performances de conservation de la chaleur, réduit les pertes thermiques, économise l'énergie et garantit une température de stérilisation stable.
La structure inférieure utilise une tôle en acier inoxydable de 5 mm avec un support renforcé en acier profilé 10# conforme aux normes nationales, offrant une forte capacité de charge et une durabilité à long terme dans des conditions de production intensive.
L'ASXH6200A est équipé d'un système de contrôle informatisé qui gère automatiquement :
- Température
- La pression
- L'admission de vapeur
- Le processus d'évacuation
- Abnormal alarm functions
After parameters are set, operators do not need to continuously monitor the equipment, which reduces labor requirements and improves production efficiency.
The chamber length can be customized according to customer requirements, making it suitable for different factory layouts, basket sizes, and production capacities.
Principe de fonctionnement
Le BFMXH800A utilise une alimentation en spirale pour acheminer le substrat de champignon préparé dans les bouteilles de culture tout en coordonnant le positionnement, le pressage et le perçage des bouteilles.
Loading Mushroom Cultivation Materials
Prepared mushroom substrate bags or cultivation containers are placed into the sterilization chamber using baskets, carts, or loading systems.
Les matériaux adaptés comprennent :
- Sacs de substrat à base de sciure de bois
- Substrat à base de déchets agricoles
- Bouteilles de culture de champignons
Other heat-resistant cultivation containers
Étanchéité de la chambre
After loading is completed, the stainless-steel door is closed.
The inflatable sealing system expands to create a tight seal, preventing steam leakage and maintaining a stable sterilization environment.
Génération de vapeur
Water is heated to boiling temperature to generate high-temperature steam.
The steam enters the sterilization chamber and circulates evenly throughout the internal space.
Heat Penetration and Sterilization
The steam transfers heat to the cultivation materials.
During the sterilization process:
- High temperature destroys harmful microorganisms
- Microbial proteins and nucleic acids are denatured
- Bacteria, molds, and unwanted fungi are eliminated
The equipment maintains a temperature close to 100℃-105℃ for a specific period depending on:
- Type de substrat
- Material volume
- Loading density
- Les exigences de production
Typical atmospheric sterilization cycles require approximately 8-12 hours.
Automatic Temperature and Process Control
The digital control system automatically regulates:
- Alimentation en vapeur
- Temperature maintenance
- Exhaust operation
- Alarm monitoring
This ensures stable sterilization quality and reduces manual operation requirements.
Cooling and Material Removal
After sterilization is completed, steam is gradually released.
Once the chamber reaches a safe condition, sterilized materials can be removed and transferred to the inoculation process.
Matières premières adaptées et applications aux champignons
Matériaux compatibles
Espèces de champignons adaptées
Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus)
Suitable for large-scale bag cultivation using sawdust or agricultural waste substrate.
Pleurote du panicaut (Pleurotus eryngii)
Provides sterilized substrate preparation for commercial cultivation.
Champignon Shiitake (Lentinula edodes)
Suitable for sawdust-based cultivation bags.
Champignon noir (Auricularia auricula-judae)
Adapté aux systèmes de culture en sacs courts.
Champignon Enoki (Flammulina velutipes)
Supports industrial substrate preparation.
Autres champignons comestibles
Y compris :
- Champignon de mer
- Champignon Agrocybe
- Champignon Reishi
- Other cultivated
- mushroom varieties
Capacité / Échelle de production
The ASXH6200A is designed for:
- Medium and large mushroom factories
- Installations de culture industrielles
- Fermes de champignons commerciales
- Centralized substrate production centers
Its large chamber size allows customers to process large quantities of cultivation materials in one batch.
Les avantages incluent :
✔ Large sterilization capacity
✔ Stable steam circulation
✔ Réduction des besoins en main-d'œuvre
✔ Suitable for continuous production
✔ Improved sterilization consistency
The customized chamber length allows adaptation to different production scales and factory layouts.
Niveau d'automatisation
The ASXH6200A features an intelligent digital control system.
Les fonctions d'automatisation comprennent :
✔ Contrôle automatique de la température
✔ Automatic steam inlet control
✔ Automatic exhaust control
✔ Digital parameter setting
✔ Abnormal operation alarm
✔ No continuous manual supervision required
The operator mainly needs to:
- Load materials
- Set sterilization parameters
- Monitor equipment status
- Perform routine maintenance
Intégration avec les lignes de production de champignons
Avant la stérilisation, il peut être connecté avec :
Équipements de préparation du substrat
- Broyeur de sciure de bois
- Mélangeur de substrat pour champignons
- Compost turner
Équipement de préparation des sacs
- Machine d'ensachage automatique
- Machine à gainer les sacs de champignons
- Machine d'ensachage combinée
Connexion avec les équipements en aval
- Machine d'inoculation automatique
- Liquid spawn inoculation system
- Machine de chargement d'étagères à champignons
- Système de contrôle environnemental
- Équipement d'humidification
- Salles de culture de champignons
Raw Material Processing → Mixing → Bagging → Atmospheric Sterilization
Service et FAQ
Installation et service
Professional support includes:
- Conseils pour l'installation des équipements
- Factory layout suggestions
- Steam pipeline connection guidance
- Initial commissioning assistance
La formation comprend :
- Procédures d'utilisation de l'équipement
- Digital control system usage
- Sterilization parameter setting
- Daily inspection methods
- Exigences de sécurité opérationnelle
Les services comprennent :
- Fourniture de pièces de rechange d'origine
- Sealing component replacement
- Electrical component support
- Conseils de maintenance
Nous fournissons :
- Assistance technique à distance
- Dépannage opérationnel
- Optimisation du processus de stérilisation
- Production line consultation
Services disponibles :
- Support technique à long terme
- Equipment maintenance guidance
- Production capacity improvement solutions
FAQ
What is the difference between atmospheric sterilization and high-pressure sterilization?
The typical sterilization time is approximately 8-12 hours, depending on substrate type, loading quantity, and cultivation requirements.
It can sterilize:
- Sacs de substrat à base de sciure de bois
- Copeaux de bois
- Substrat à base de déchets agricoles
- Mushroom cultivation containers
- Other edible fungi cultivation materials
Yes. It can connect with substrate preparation equipment, bagging machines, inoculation systems, cultivation shelves, and environmental control equipment to create a complete automated mushroom production process.
