Petit stérilisateur pour la culture de champignons (autoclave à vapeur)
Le diamètre de travail de 2 m du retourneur de compost à portique peut être personnalisé Petits stérilisateurs ASXH100B et ASXH150B sont des machines de stérilisation à vapeur compactes conçues pour la culture de champignons comestibles à petite et moyenne échelle, offrant un contrôle précis de la température et de la pression, un fonctionnement automatique sécurisé et une stérilisation efficace des substrats de culture de champignons afin de réduire les risques de contamination et d'améliorer les taux de réussite de la culture.
Spécifications clés
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Modèle |
ASXH100B |
ASXH150B |
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Type d'équipement |
Petit stérilisateur à vapeur |
Petit stérilisateur à vapeur |
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Application |
Stérilisation du substrat de champignons |
Stérilisation du substrat de champignons |
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Volume de la chambre |
100L |
150L |
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Puissance |
4,5 kW |
6 kW |
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Tension |
AC220V 50Hz |
AC220V 50Hz |
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Pression de conception |
0,25 MPa |
0,25 MPa |
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Température de conception |
139℃ |
139℃ |
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Pression de service nominale |
0,22 MPa |
0,22 MPa |
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Température de service nominale |
134℃ |
134℃ |
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Plage de température de stérilisation |
116℃-134℃ |
116℃-134℃ |
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Plage de durée de stérilisation |
4-120 minutes |
4-120 minutes |
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Dimensions de la chambre de stérilisation |
Φ450 × 650 mm |
Φ500 × 780 mm |
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Dimensions de la chambre intérieure |
Φ420 × 540 mm |
Φ470 × 720 mm |
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Dimensions du panier en option |
Φ410 × 300 mm ×2 |
Φ460 × 350 mm ×2 |
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Dimensions extérieures |
555 × 555 × 1080 mm |
605 × 649 × 1210 mm |
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Système de contrôle |
Contrôle automatique par micro-ordinateur |
Contrôle automatique par micro-ordinateur |
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Matériau |
Acier inoxydable de haute qualité |
Acier inoxydable de haute qualité |
Description du produit
Le diamètre de travail de 2 m du retourneur de compost à portique peut être personnalisé ASXH100B / ASXH150B Petit stérilisateur est une solution de stérilisation à la vapeur compacte et efficace, conçue pour les producteurs de champignons comestibles, les laboratoires, les petits ateliers de culture et les installations de recherche. Il est principalement utilisé pour la stérilisation des sacs de substrat de champignons, des récipients de culture, des outils et d'autres matériaux avant l'inoculation.
La stérilisation est une étape critique dans la culture des champignons. Si les micro-organismes nuisibles ne sont pas complètement éliminés avant l'inoculation, ils peuvent entrer en compétition avec le mycélium des champignons et réduire l'efficacité de la culture. Ces petits stérilisateurs fournissent une stérilisation stable à la vapeur à haute température pour aider les producteurs à créer un environnement de culture plus propre et à améliorer la fiabilité de la production de champignons.
Les deux modèles sont fabriqués avec de l'acier inoxydable de haute qualité, offrant une excellente résistance à la corrosion, une grande durabilité et un nettoyage facile. La structure compacte permet d'économiser de l'espace d'installation, ce qui les rend adaptés aux fermes de champignons disposant de surfaces de production limitées ou aux opérations de culture à petite échelle.
Les stérilisateurs adoptent un système de contrôle automatique par micro-ordinateur, permettant aux utilisateurs de régler librement la température et la durée de stérilisation en fonction des différents matériaux et exigences de culture. L'affichage numérique et l'utilisation de boutons tactiles rendent le réglage des paramètres simple et pratique.
La sécurité est également une caractéristique essentielle des ASXH100B et ASXH150B. Les machines sont équipées de multiples systèmes de protection automatique, notamment :
- Protection contre la surchauffe
- Protection automatique contre les surpressions
- Protection contre les niveaux d'eau bas
- Protection contre la marche à sec
Une fois la stérilisation terminée, la machine libère automatiquement la vapeur, arrête son fonctionnement et active un rappel par avertisseur sonore, ce qui réduit la charge de travail de l'opérateur et améliore la sécurité de production.
De par leur taille compacte, leurs performances fiables et leur facilité d'utilisation, ces petits stérilisateurs constituent un équipement idéal pour les cultivateurs de champignons qui nécessitent une stérilisation efficace sans investir dans de grands autoclaves industriels.
Principe de fonctionnement
Chargement des matériaux
Avant l'utilisation, les sacs de substrat pour champignons, les bouteilles de culture, les outils ou d'autres matériaux à stériliser sont placés dans la chambre intérieure en acier inoxydable ou dans les paniers de stérilisation en option.
La conception compacte de la chambre permet un chargement et un déchargement efficaces.
Ajout d'eau et fermeture de la chambre
La quantité d'eau requise est ajoutée conformément aux instructions d'utilisation.
Après le chargement, la porte de la chambre de stérilisation est fermée de manière sécurisée à l'aide d'une structure de verrouillage à boulon afin de garantir un fonctionnement sûr sous pression.
Chauffage et génération de vapeur
Le système de chauffage électrique chauffe l'eau pour générer de la vapeur saturée.
À mesure que la vapeur pénètre dans la chambre, la température interne augmente progressivement et remplace l'air froid, créant un environnement de stérilisation approprié.
Contrôle de la température et de la pression
Le système de contrôle par micro-ordinateur gère automatiquement :
- La température de stérilisation
- La durée de stérilisation
- La pression de service
Les utilisateurs peuvent sélectionner des températures de stérilisation entre 116 ℃ et 134 ℃ selon les différents matériaux de culture.
Stérilisation à haute température
Pendant le processus de stérilisation, la vapeur à haute température pénètre les matériaux et élimine les micro-organismes indésirables.
L'environnement stable en température et en pression garantit :
- Stérilisation uniforme
- Risque de contamination réduit
- Une meilleure préparation pour l'inoculation des champignons
Libération automatique de la vapeur et achèvement
Une fois la durée de stérilisation prédéfinie écoulée :
- La machine libère automatiquement la vapeur
- Le fonctionnement s'arrête automatiquement
- L'avertisseur sonore alerte l'opérateur
Les matériaux stérilisés peuvent ensuite être retirés pour refroidissement et inoculation.
Matières premières et types de champignons adaptés
Ils sont largement utilisés pour :
Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus)
Adaptés à la culture en sacs à petite échelle.
Champignon Shiitake (Lentinula edodes)
Adaptés à la stérilisation de matériaux de culture à base de sciure de bois.
Pleurote du panicaut (Pleurotus eryngii)
Fournissent des conditions de stérilisation stables pour les petits lots de production.
Champignon noir (Auricularia auricula-judae)
Adapté à la préparation de culture en petits sacs.
Autres espèces de champignons comestibles
Y compris :
- Champignon Enoki
- Champignon de mer
- Champignon Agrocybe
- Variétés de culture de champignons de laboratoire
Capacité / Échelle de production
Les ASXH100B et ASXH150B sont conçus pour :
- Petites exploitations de champignons
- Ateliers de culture de champignons
- Laboratoires de champignons
- Institutions de recherche
- Installations de production pilote
ASXH100B
Avec une capacité de chambre de 100 L, il est adapté aux besoins de stérilisation en petits lots.
ASXH150B
Avec une plus grande capacité de chambre de 150 L, il offre un volume de traitement plus élevé pour les producteurs nécessitant une capacité de production accrue.
Comparés aux grands stérilisateurs industriels, ces modèles offrent :
✔ Coût d'investissement réduit
✔ Espace d'installation compact
✔ Utilisation simple
✔ Production par lots flexible
✔ Consommation d'énergie réduite
Niveau d'automatisation
Les ASXH100B et ASXH150B disposent d'un contrôle automatique par micro-ordinateur.
Les fonctions d'automatisation comprennent :
✔ Contrôle automatique de la température
✔ Contrôle automatique du temps de stérilisation
✔ Affichage numérique des paramètres
✔ Libération automatique de la vapeur après achèvement
✔ Arrêt automatique
✔ Système de rappel par alarme
Les opérateurs doivent uniquement définir les paramètres et surveiller le processus de stérilisation.
Intégration avec la ligne de production de champignons
Connexion avec les équipements en amont
Avant la stérilisation, ils peuvent être connectés avec :
Équipements de préparation du substrat
- Petit mélangeur de substrat
- Broyeur de sciure de bois
- Machine d'ensachage manuelle ou automatique
Connexion avec les équipements en aval
Après la stérilisation, ils peuvent être connectés avec :
Équipements d'inoculation
- Outils d'inoculation de champignons
- Postes d'inoculation manuels
- Petites machines d'inoculation automatiques
Équipements de culture
- Salles de culture de champignons
- Systèmes de contrôle de l'humidité
- Systèmes de contrôle de la température
Préparation des sacs → Stérilisation → Refroidissement → Inoculation → Culture des champignons
Service et FAQ
Les services comprennent :
- Conseils pour l'installation des équipements
- Configuration des paramètres de fonctionnement
- Assistance à la mise en service initiale
La formation comprend :
- Procédures d'utilisation de l'équipement
- Réglage de la température et du temps
- Exigences de sécurité opérationnelle
- Les méthodes de maintenance quotidienne
Services disponibles :
- Fourniture de pièces de rechange d'origine
- Assistance au remplacement des composants
- Support de maintenance
Le support comprend :
- Assistance technique à distance
- Dépannage opérationnel
- Optimisation des paramètres de stérilisation
Nous fournissons :
- Consultation à long terme sur l'équipement
- Conseils de maintenance
- Suggestions d'amélioration de la production
FAQ
La principale différence réside dans la capacité de la chambre. L'ASXH100B offre une capacité de 100 L, tandis que l'ASXH150B offre une capacité de 150 L, permettant aux clients de choisir en fonction de leurs exigences de production.
La température de stérilisation peut être réglée de 116 ℃ à 134 ℃, avec une température de service nominale de 134 ℃.
La machine utilise un contrôle automatique par micro-ordinateur. Elle peut gérer automatiquement la température, le temps de stérilisation, la libération de vapeur, l'arrêt et les fonctions d'alarme.
Oui. Il peut être combiné avec des mélangeurs de substrat, des broyeurs, des ensacheuses, des équipements d'inoculation et des systèmes de culture pour créer une ligne de production de champignons à petite échelle.
