Plus de 30 ans d'excellence dans les machines à champignons et les solutions clés en main

Équipement de mélange efficace pour la culture de champignons comestibles

Le malaxeur de substrat pour champignons est un équipement essentiel pour la production de champignons comestibles, conçu pour mélanger uniformément les matières premières, l'eau et les additifs nutritionnels avant l'ensachage et la stérilisation. Doté d'une structure de mélange durable, d'un temps de fonctionnement réglable et d'une performance de mélange efficace, il résout les problèmes courants dans la culture de champignons tels que la répartition inégale de l'humidité, la qualité incohérente du substrat et les coûts de main-d'œuvre élevés causés par le mélange manuel.

La machine adopte une structure de mélange horizontale avec des pales de mélange robustes, garantissant que des matériaux tels que la sciure de bois, les rafles de maïs, la paille et d'autres résidus agricoles peuvent être complètement mélangés avec de l'eau et des additifs. Elle est largement utilisée dans les fermes de champignons commerciales, les ateliers de préparation de substrat et les lignes de production automatisées de champignons.

Demander un devis

Spécifications clés du malaxeur de substrat pour champignons

Différentes échelles de production nécessitent différentes capacités de mélange. Les trois modèles suivants sont couramment utilisés dans la préparation de substrat pour champignons comestibles.

Modèle

Type d'équipement

Spécifications principales

Caractéristiques

MIXH200A

Malaxeur de substrat à basculement

Puissance : 4 kW / 380 V

Capacité : 200 kg/lot

Poids : 380 kg

Dimensions : 2750×900×1100 mm

Utilise une structure horizontale à double arbre. Les matériaux sont entièrement placés dans la chambre de mélange, puis pulvérisés avec de l'eau pendant le mélange. Équipé d'un dispositif de verrouillage de sécurité et d'une fonction de retournement automatique. Le temps de mélange peut être ajusté en fonction des matières premières. Équipé de roues pour un déplacement facile.

MIXH300A

Malaxeur de substrat à déchargement latéral

Capacité maximale : 300 kg/lot / 8 min

Matériaux adaptés : Rafles de maïs, sciure de bois, etc.

Puissance : 4 kW

Tension : 380 V 50 Hz

Poids : 480 kg

Dimensions : 2290×880×1160 mm

Utilise une structure à moteur et réducteur pour réduire efficacement la vitesse et augmenter le couple. Les pales de mélange en spirale offrent une forte résistance à l'usure et un mélange uniforme. Les composants découpés au laser améliorent la précision d'usinage. La conception à déchargement latéral rend le déchargement plus propre et réduit le temps de nettoyage.

MIXH800A

Malaxeur de substrat à déchargement latéral

Capacité de mélange : 0,8 m³

Puissance : 4 kW

Système d'entraînement à réducteur

Poids : 0,58 T

Dimensions : 2290×1080×1191 mm

Capacité : 500 kg/lot / 15 min

Conçu pour des exigences de production plus importantes. Forte capacité de mélange, fonctionnement stable et déplacement pratique avec des roues directionnelles. Adapté à la préparation continue de substrat dans les moyennes et grandes champignonnières.

 

Principe de fonctionnement : Comment fonctionne le malaxeur de substrat pour champignons

Le malaxeur de substrat pour champignons complète le processus de préparation en plusieurs étapes :
01

Alimentation des matières premières

Avant le mélange, les matériaux de culture de champignons sont préparés selon la formule, comprenant :

La sciure de bois

Épi de maïs

Paille

Les coques de graines de coton

Déchets agricoles

Additifs nutritionnels

Les matériaux sont chargés dans la chambre de mélange manuellement ou via un système d'alimentation automatique.

02

Processus de mélange mécanique

Après le démarrage de la machine, le moteur entraîne le réducteur et l'arbre de mélange. Les pales en spirale tournent en continu pour soulever, retourner et déplacer les matériaux.

Le processus de mélange permet :

De briser les blocs de matériaux

De répartir les nutriments uniformément

D'améliorer la structure du substrat

D'augmenter l'uniformité de l'humidité

03

Mélange d'eau et d'additifs

Pendant le fonctionnement, de l'eau ou des solutions nutritives peuvent être pulvérisées dans la chambre de mélange.

La structure à double arbre ou à mélange en spirale garantit :

Une répartition uniforme de l'humidité

Aucune zone sèche à l'intérieur du substrat

Une qualité de substrat stable

04

Déchargement et étape de production suivante

Après avoir atteint le temps de mélange prédéfini, le substrat fini est déchargé par la sortie.

Le substrat préparé peut ensuite entrer dans :
Remplissage du substrat → Stérilisation → Refroidissement → Inoculation → Culture

Matières premières adaptées et applications aux champignons

Matières premières adaptées

Les mélangeurs de substrat pour champignons sont conçus pour divers matériaux de culture de champignons comestibles.
La sciure de bois
Épi de maïs
Paille de riz
Paille de blé
Les coques de graines de coton
Copeaux de bois
Matériaux d'engrais organiques
Additifs nutritionnels pour champignons

La structure de mélange à spirale renforcée assure une répartition uniforme des matériaux carbonés, des sources d'azote, de l'eau et des compléments.

Variétés de champignons adaptées

Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus)
Substrats courants :
La sciure de bois
Épi de maïs
Paille
Le mélangeur améliore la consistance du substrat et soutient la culture en sac à grande échelle.
Champignon Shiitake (Lentinula edodes)
Adapté pour :
Substrat de sciure de bois dur
Culture en sac à long terme
Un mélange uniforme du substrat contribue à améliorer la consistance de la croissance du mycélium.
Pleurote du panicaut (Pleurotus eryngii)
Adapté pour :
Culture industrielle
Lignes de production automatisées
Une qualité de substrat stable contribue à améliorer l'efficacité de la production commerciale.
Champignon oreille de bois (Auricularia auricula-judae)
Adapté pour :
Substrat à base de déchets agricoles
Systèmes de culture en sac

Intégration avec la ligne de production de champignons

Le mélangeur de substrat est un élément important du processus de préparation du substrat pour champignons.

Équipements en amont

Concasseur de sciure
Broyeur de rafles de maïs
Retourneur de compost
Système de stockage des matières premières

Système de stockage des matières premières

Système de stockage des matières premières
Machine d'ensachage de champignons
Stérilisateur à vapeur
Machine d'inoculation de champignons
Système de racks de culture
Flux de production recommandé :
Broyeur de sciure de bois → Mélangeur de substrat → Machine de remplissage de sacs pour champignons → Stérilisateur → Machine d'inoculation → Salle d'incubation

Support d'installation et de service

Un support professionnel est disponible pour les clients internationaux.

Assistance à l'installation

Comprend :

  • Instructions d'installation de l'équipement
  • Conseils pour le raccordement électrique
  • Suggestions d'aménagement de la ligne de production
Service de mise en service

Comprend :

  • Test de la machine
  • Réglage des paramètres de mélange
  • Optimisation de l'efficacité de production
Formation des opérateurs

La formation couvre :

  • Utilisation de l'équipement
  • Maintenance quotidienne
  • Procédures de sécurité d'utilisation
  • Méthodes de nettoyage
Fourniture de pièces de rechange

Les pièces de rechange disponibles comprennent :

  • Lames de mélange
  • Composants du réducteur
  • Pièces du moteur
  • Composants électriques
Support technique et service après-vente

Le support comprend :

  • Dépannage à distance
  • Conseils de maintenance
  • Recommandations pour le remplacement des pièces de rechange
  • Assistance technique à long terme

FAQ

À quoi sert un malaxeur de substrat pour champignons ?
Un malaxeur de substrat pour champignons est utilisé pour mélanger uniformément les matériaux de culture, l'eau et les nutriments avant le remplissage des sacs de champignons. Il améliore la qualité du substrat et réduit le travail de mélange manuel.
Quels matériaux le malaxeur pour champignons peut-il traiter ?
Il peut traiter divers matériaux de culture de champignons, notamment la sciure de bois, la rafle de maïs, la paille, les copeaux de bois, les coques de graines de coton et d'autres résidus agricoles.
Il peut traiter divers matériaux de culture de champignons, notamment la sciure de bois, la rafle de maïs, la paille, les copeaux de bois, les coques de graines de coton et d'autres résidus agricoles.

Le MIXH200A convient à la production en petits lots. Le MIXH300A offre une efficacité supérieure avec déchargement latéral. Le MIXH800A est conçu pour les grandes champignonnières nécessitant une capacité de production plus élevée.

Le niveau d'humidité de mélange peut-il être ajusté ?
Oui. La machine utilise des tamis remplaçables avec différentes ouvertures de 6 mm à 20 mm.
Quels champignons peuvent utiliser le substrat traité par cette machine ?
Le malaxeur convient à la pleurote, au shiitaké, à la pleurote royale, au champignon oreille de bois et à de nombreuses autres variétés de champignons comestibles.
Cette machine peut-elle être connectée à une ligne de production automatisée de champignons ?
Oui. Elle peut s'intégrer avec des machines de concassage, des convoyeurs, des machines de remplissage de sacs, des stérilisateurs et des équipements d'inoculation.
La machine peut-elle être personnalisée ?
Oui. Les options de personnalisation comprennent :
Capacité de mélange
Dimensions de la machine
Tension
Structure de déchargement
Niveau d'automatisation
selon les exigences de production du client.

Obtenez une solution de culture de champignons pour votre projet

Indiquez-nous vos espèces de champignons, votre capacité de production, vos exigences en matière d'équipement et vos objectifs de projet. Nos ingénieurs peuvent vous aider à planifier l'équipement et le système de production adaptés.
Démo du formulaire de contact

Produits associés

Produits associés

Fournir des équipements mécaniques personnalisés
Selon les besoins du client
Restez informé avec la newsletter Xinhai.
Démo du formulaire de contact