Equipo de Fermentación de Micelio Líquido para el Cultivo de Hongos
El Equipo de Fermentación de Micelio Líquido se utiliza para preparar y cultivar micelio líquido de hongos en condiciones controladas y cerradas antes de la inoculación.
El equipo proporciona una etapa de fermentación dedicada entre la preparación del cultivo y la inoculación a gran escala. Los diferentes métodos de calentamiento y volúmenes de trabajo permiten a los compradores seleccionar una configuración adecuada según la escala de producción y los servicios disponibles.
Fermentación • Agitación • Control de Temperatura
¿Dónde Encaja la Fermentación de Micelio Líquido en la Producción de Hongos?
La fermentación de micelio líquido se lleva a cabo después de la preparación del medio de cultivo y antes de la inoculación del micelio líquido.
El tanque de fermentación proporciona un recipiente cerrado para cultivar micelio líquido bajo condiciones de proceso controladas.
Preparación del Medio de Cultivo
Esterilización del Medio
Fermentación de Micelio Líquido
Fermentación de Micelio Líquido
¿Qué Tipos de Tanques de Fermentación de Micelio Líquido Están Disponibles?
La gama actual de equipos incluye dos tanques de fermentación verticales de acero inoxidable.
Utilizan diferentes métodos de calentamiento y ofrecen diferentes volúmenes de trabajo para distintas necesidades de producción.
Especificaciones del Tanque de Fermentación de Micelio Líquido
Los dos modelos difieren principalmente en volumen de trabajo, método de calentamiento y configuración del equipo.
Tanque de Fermentación con Calentamiento Eléctrico
Un sistema compacto de fermentación de micelio líquido con un volumen nominal de 200 L y un volumen de trabajo real de 160 L.
Utiliza calentamiento eléctrico e incluye control automático de temperatura, agitación neumática, filtración externa y puertos de observación.
Tanque de Fermentación con Calentamiento por Vapor
Un tanque de fermentación más grande con un volumen de diseño de 320 L y un volumen de trabajo de 300 L.
Utiliza calentamiento por vapor y es adecuado para instalaciones que ya cuentan con un sistema de generación de vapor.
¿Cómo Funciona el Equipo de Fermentación de Micelio Líquido?
El tanque de fermentación proporciona un entorno cerrado para el cultivo de micelio líquido de hongos.
Alimentación del Medio de Cultivo
El medio de cultivo líquido preparado entra en el tanque de fermentación a través de la entrada designada.
Calentamiento Controlado
El FTXH200B utiliza un sistema de calentamiento eléctrico de 12 kW con control automático de temperatura.
El FTXH320A utiliza calentamiento por vapor, lo que lo hace adecuado para instalaciones con una fuente de vapor disponible.
Agitación Neumática
El FTXH200B está equipado con un sistema de agitación neumática.
La agitación ayuda a mantener el movimiento y la distribución del cultivo líquido durante la fermentación.
Filtración de Aire
El FTXH200B utiliza filtros externos duales con cartuchos filtrantes de 5 pulgadas y una precisión de filtración declarada de 0,01 μm.
El sistema también incluye un puerto de respiración superior.
Observación de Cultivo
FTXH200B incluye un visor de observación superior y un visor de observación de cultivo lateral.
También se proporcionan puertos de muestreo y descarga para la gestión del proceso.
Transferencia de Semilla Líquida
Una vez que la semilla líquida alcanza la condición de cultivo requerida, puede descargarse a través de la salida dedicada y transferirse al proceso de inoculación posterior.
¿Qué Hongos Pueden Utilizar Equipos de Fermentación de Semilla Líquida?
Los equipos de fermentación de semilla líquida pueden utilizarse para la producción de hongos donde los métodos de cultivo líquido sean adecuados.
Hongo ostra
La producción de hongo ostra puede utilizar la preparación de semilla líquida como parte de un proceso sistemático de cultivo e inoculación.
Shiitake
El cultivo de shiitake puede incorporar la preparación de semilla líquida cuando el método de cultivo seleccionado y la cepa sean compatibles con el cultivo líquido.
Pleurotus eryngii
La producción de hongo rey ostra puede utilizar sistemas de semilla líquida para procesos de cultivo a mayor escala.
Hongo enoki
La producción de hongo enoki puede incorporar la preparación de semilla líquida como parte de un proceso de cultivo automatizado.
Hongo melena de león
La producción de hongo melena de león puede utilizar métodos de cultivo líquido donde el proceso de cultivo seleccionado sea compatible con la inoculación de semilla líquida.
Hongo Oreja de Madera
La producción de hongo oreja de madera también puede utilizar la preparación de semilla líquida cuando sea compatible con la cepa seleccionada y el proceso de cultivo.
¿Cómo Debe Elegir un Tanque de Fermentación de Semilla Líquida?
Los factores de selección más importantes son el volumen de trabajo, el método de calentamiento, los servicios disponibles, las especies de hongos y la escala de producción requerida.
Elija FTXH200B Cuando:
- Un volumen de trabajo de aproximadamente 160 L cumpla con su requisito de producción.
- Se prefiera calentamiento eléctrico.
- Se requiera control automático de temperatura.
- Se necesite agitación neumática.
- Se prefiera un sistema de fermentación compacto.
- Los puertos integrados de filtración y observación sean importantes.
Elija FTXH320A Cuando:
- Se requiera un volumen de trabajo de aproximadamente 300 L.
- La instalación ya disponga de suministro de vapor.
- Se requiera un lote de semilla líquida de mayor tamaño.
- Se requiera un tanque de fermentación de acero inoxidable SUS304 para producción comercial.
Para fábricas de hongos más grandes, también se pueden incorporar varios tanques de fermentación en un sistema más amplio de preparación de semilla líquida e inoculación, dependiendo de la capacidad de producción requerida y la disposición del proceso.
Integre la Fermentación de Semilla Líquida en Su Proceso de Producción de Hongos
La fermentación de semilla líquida se posiciona entre la preparación del medio de cultivo y la inoculación de hongos.
Flujo Típico del Proceso：
Preparación de Agua / Medio de Cultivo → Mezclado → Esterilización → Fermentación de Semilla Líquida → Inoculación de Semilla Líquida → Cultivo de Hongos
Equipos de Apoyo
- Generador de vapor
- Equipo de esterilización
- Máquina de Inoculación de Semilla Líquida
- Máquina de Llenado de Bolsas para Setas
- Máquina de Llenado de Botellas
- Equipos Auxiliares de Fermentación y Cultivo
- Bombas y Tuberías de Transferencia
- Equipos de Monitoreo Ambiental
Por ejemplo, FTXH200B puede funcionar con una configuración de calentamiento eléctrico, mientras que FTXH320A puede integrarse con un sistema de generación de vapor existente.
¿Se Puede Personalizar el Equipo de Fermentación de Semilla Líquida?
La personalización puede discutirse de acuerdo con los requisitos del cliente en cuanto a volumen del tanque, método de calentamiento, conexiones del proceso, disposición de filtración, configuración de agitación, requisitos de control y diseño de la línea de producción. La configuración final debe confirmarse de acuerdo con el proceso de cultivo líquido y las especies de hongos.
Servicio Disponible
For commercial projects, installation and commissioning support, operator training, spare-parts supply, technical support, and after-sales service can be arranged according to the equipment configuration and project requirements.
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