Palo de inoculación
El diámetro de trabajo de 2 m de la Palo de inoculación es un accesorio reutilizable para el cultivo de hongos que se inserta en bolsas de cultivo llenas de sustrato antes de la esterilización para crear un canal de inoculación conveniente, ayudando a mejorar la eficiencia de inoculación, promover un crecimiento micelial más uniforme y apoyar el cultivo comercial de hongos a largo plazo.
Especificaciones Clave
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Modelo |
Producto |
Longitud |
Diámetro |
Material / Construcción |
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ISXH13A |
Palo de inoculación |
13 cm |
2 cm |
Material de alta calidad, moldeado por inyección |
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ISXH16A |
Palo de inoculación |
16 cm |
2 cm |
Material de alta calidad, moldeado por inyección |
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ISXH20A |
Palo de inoculación |
20 cm |
2 cm |
Material de alta calidad, moldeado por inyección |
Características Principales
- Disponible en 13 cm, 16 cm y 20 cmlongitudes estándar
- Aproximadamente 2 cm de diámetro
- Construcción de una sola pieza moldeada por inyección
- Diseñado para soportar condiciones de esterilización a alta presión
- Duradero y reutilizable
- Fácil de limpiar y secar después de su uso
- Diseñado para uso repetido durante aproximadamente 3–5 años, dependiendo de las condiciones de operación y limpieza
- Crea un canal preformado dentro del sustrato para hongos para la posterior inoculación
Otras longitudes y especificaciones pueden discutirse según el tamaño de la bolsa de sustrato y el proceso de cultivo.
Descripción del Producto
La Varilla de Inoculación es un accesorio especializado utilizado en el cultivo de hongos basado en sustrato. Está diseñada para crear un canal dedicado dentro de una bolsa de cultivo de hongos llena antes de que el sustrato pase por el proceso de esterilización.
En el cultivo convencional, el micelio de hongos puede necesitar ser introducido en el sustrato a través de la abertura de la bolsa u otros puntos de inoculación. La varilla de inoculación proporciona otro enfoque de cultivo al crear un espacio interno definido que puede utilizarse posteriormente durante el proceso de inoculación.
La varilla se inserta en el sustrato después de que la bolsa de hongos ha sido llenada. La bolsa completa, junto con la varilla insertada, pasa luego por el proceso de esterilización requerido. Después de la esterilización, la bolsa se enfría antes de retirar la varilla. El micelio de hongos puede entonces introducirse en el canal, tras lo cual se cierra la abertura de la bolsa y la bolsa de cultivo entra en la etapa de incubación.
De acuerdo con el proceso de cultivo suministrado, este método puede ayudar a acelerar la colonización del micelio en comparación con los métodos de inoculación convencionales, con el potencial de acortar el tiempo requerido para que el micelio colonice completamente el sustrato en aproximadamente 10–15 días bajo condiciones de cultivo adecuadas.
El micelio resultante se describe como blanco y vigoroso, mientras que el proceso de cultivo puede mejorar la resistencia a la contaminación cuando se mantienen la esterilización adecuada, la higiene de inoculación y los controles ambientales apropiados.
La varilla se produce mediante moldeo por inyección de una sola pieza, proporcionando una estructura lisa y duradera. Después de cada ciclo de cultivo, puede lavarse, limpiarse y secarse para su reutilización.
Principio de Funcionamiento
La Varilla de Inoculación se utiliza como parte del proceso de preparación del sustrato e inoculación de hongos.
Preparar el sustrato para hongos
El sustrato seleccionado se prepara de acuerdo con los requisitos de la especie de hongo.
Los materiales típicos pueden incluir aserrín, materiales a base de madera, residuos agrícolas, salvado y otros ingredientes de sustrato adecuados.
A Mezcladora de Sustrato se puede utilizar para lograr una mezcla y una distribución de humedad más uniformes.
Llenar la Bolsa de Cultivo
El sustrato preparado se llena en una bolsa de cultivo de hongos adecuada.
A Máquina de embolsado para hongos puede utilizarse para producción a mayor escala para mejorar la consistencia del llenado y la eficiencia de producción.
Insertar la Varilla de Inoculación
Después del llenado, la varilla de inoculación se inserta en el sustrato dentro de la bolsa de hongos.
La varilla crea un canal interno definido que permanece en el sustrato durante la esterilización posterior.
Esterilizar la Bolsa Llena
La bolsa que contiene el sustrato y la varilla de inoculación se transfiere a la etapa de esterilización.
Dependiendo del proceso de producción, se puede utilizar una Estante de Esterilización / Carro de Esterilización para transportar las bolsas a un esterilizador de hongos adecuado.
El producto suministrado está diseñado para soportar condiciones de esterilización a alta presión.
Enfriar el sustrato
Después de la esterilización, la bolsa de sustrato para hongos se enfría hasta una temperatura adecuada antes de la inoculación.
Este paso es importante porque el micelio de hongos no debe introducirse en un sustrato excesivamente caliente.
Retirar la varilla
Después del enfriamiento, la varilla de inoculación se retira cuidadosamente de la bolsa de sustrato para hongos, dejando un canal preformado dentro del sustrato.
Introducir el micelio de hongos
El micelio de hongo se introduce en el canal preparado.
El canal definido puede proporcionar una ruta directa para que el micelio establezca contacto con el sustrato circundante.
Sellar e incubar
La abertura de la bolsa se cierra después de la inoculación y se transfiere al área de incubación.
El micelio de hongos crece entonces a través del sustrato bajo condiciones adecuadas de temperatura, humedad, ventilación e higiene.
Materias primas adecuadas y tipos de hongos
La varilla de inoculación es adecuada para sistemas de cultivo de hongos que utilizan sustrato en bolsas.
Los materiales de sustrato comunes incluyen:
- Aserrín
- Virutas de madera
- Cáscaras de semilla de algodón
- Salvado de trigo
- Residuos agrícolas
- Sustrato para hongos formulado
- Otros materiales de cultivo lignocelulósicos adecuados
Puede utilizarse con especies de hongos que se cultivan comúnmente en bolsas llenas de sustrato, incluyendo:
- Seta ostra
- Seta shiitake
- Hongo rey ostra
- Hongo enoki
- Seta oreja de madera
- Hongo oreja de plata
- Otras variedades de hongos comestibles adecuadas
La longitud adecuada de la varilla debe seleccionarse según las dimensiones de la bolsa de cultivo y la cantidad y forma del bloque de sustrato.
Capacidad / Escala de Producción
La varilla de inoculación es un accesorio de cultivo pasivo, por lo que no tiene una capacidad independiente de bolsas por hora.
Su aplicación es adecuada para:
- Granjas de hongos a pequeña escala
- Granjas comerciales de hongos de tamaño mediano
- Producción de hongos a gran escala
- Operaciones de cultivo manuales
- Líneas de cultivo semiautomáticas
- Producción comercial de bolsas de sustrato
Se pueden utilizar múltiples varillas simultáneamente durante la preparación de bolsas por lotes, lo que permite que el accesorio soporte el cultivo de hongos de gran volumen sin requerir energía eléctrica.
Para operaciones más grandes, las varillas pueden utilizarse junto con equipos automatizados de mezcla de sustrato, llenado de bolsas, esterilización, inoculación y manejo de materiales.
Nivel de automatización
La varilla de inoculación en sí es un accesorio de cultivo no motorizado de operación manual.
Sin embargo, puede incorporarse en un flujo de trabajo de producción de hongos semiautomático o automatizado.
Por ejemplo:
Mezcla de sustrato → Llenado automático de bolsas → Inserción de la varilla de inoculación → Esterilización → Enfriamiento → Retiro de la varilla → Inoculación → Incubación → Fructificación
Para producción de gran volumen, las etapas de inserción y retiro pueden coordinarse potencialmente con el proceso de embolsado y manejo de materiales del cliente, dependiendo de la configuración del equipo.
Integración con la línea de producción de hongos
Equipos upstream
Puede utilizarse junto con:
- Trituradora de aserrín– prepara materiales de sustrato a base de madera
- Mezcladora de Sustrato– mezcla los ingredientes del sustrato y la humedad
- Bolsas de cultivo para hongos– proporcionar el contenedor de cultivo
- Máquina de embolsado para hongos– llena el sustrato en bolsas
Equipo de esterilización
Después de insertar la varilla, las bolsas llenas pueden transferirse utilizando:
- Estante de esterilización
- Carro de esterilización
- Esterilizador de hongos
- Generador de vapor
El proceso de esterilización debe seleccionarse según la formulación del sustrato y el sistema de cultivo.
Equipos downstream
Después del enfriamiento y el retiro de la varilla, las bolsas proceden a:
Inoculación → Incubación → Fructificación
Posteriormente pueden colocarse sobre Estantes de incubación para hongos o transportarse a salas de fructificación controladas.
Esto convierte a la varilla de inoculación en un componente pequeño pero útil dentro de una línea completa de cultivo de hongos basada en sustrato.
Un flujo de producción típico es:
Preparación de materias primas → Mezcla de sustrato → Embolsado → Esterilización → Enfriamiento → Inoculación → Incubación del micelio → Fructificación → Cosecha → Procesamiento
Servicio y Preguntas Frecuentes
Instalación y servicio
La varilla de inoculación es un accesorio no motorizado y, por lo tanto, no requiere instalación eléctrica ni puesta en marcha mecánica.
Guía de aplicación
Se puede proporcionar orientación técnica con respecto a:
- Selección de 13 cm, 16 cm o 20 cm de longitud
- Compatibilización de la varilla con las dimensiones de la bolsa de hongos
- Profundidad de inserción adecuada
- Extracción después de la esterilización y el enfriamiento
- Procedimientos de limpieza y secado
Capacitación de operadores
Para proyectos de cultivo comercial, se puede instruir a los operarios sobre los procedimientos adecuados de inserción, extracción, limpieza y almacenamiento.
Limpieza y reutilización
Después de su uso, la varilla debe limpiarse y secarse completamente antes del siguiente ciclo de cultivo.
Con una limpieza, manipulación y almacenamiento adecuados, el producto está diseñado para un uso repetido durante aproximadamente 3–5 años.
Soporte técnico
Se puede proporcionar soporte técnico para la selección del producto, la integración del proceso de cultivo y la compatibilidad con equipos de embolsado y esterilización de sustrato para hongos.
Preguntas frecuentes
No. La varilla se retira después de la esterilización y el enfriamiento, antes de que se introduzca el micelio de hongo. El canal resultante permanece en el sustrato para la inoculación.
Los modelos estándar son 13 cm, 16 cm y 20 cm, todos con un diámetro aproximado de 2 cm. La longitud adecuada depende de las dimensiones de la bolsa de cultivo y del sustrato.
El producto está fabricado con un material de moldeo por inyección de alta calidad diseñado para soportar condiciones de esterilización a alta presión. La compatibilidad real debe evaluarse de acuerdo con la temperatura de esterilización, la presión, el tiempo de ciclo y el equipo utilizado.
Sí. Después de cada uso, se puede limpiar y secar para su reutilización. En condiciones adecuadas de limpieza, manipulación y almacenamiento, el producto suministrado está diseñado para aproximadamente 3–5 años de uso repetido.
Sí. Se puede incorporar en un proceso comercial de producción de bolsas de sustrato junto con una máquina automática de embolsado. Para la producción automatizada, las dimensiones de la varilla, el tamaño de la bolsa, el método de llenado del sustrato y la configuración del equipo deben coincidir de antemano.
