غرفة التعقيم بالضغط الجوي لزراعة الفطر (معقم بالبخار)
يمكن تخصيص قطر العمل البالغ 2 م لقلّاب الكمبوست الجسرية غرفة التعقيم بالضغط الجوي ASXH6200A هي نظام تعقيم بالبخار واسع النطاق مصمم لمعالجة ركيزة زراعة الفطر الصالح للأكل، باستخدام دوران البخار الجوي عالي الحرارة للقضاء على الكائنات الدقيقة الضارة في مواد الزراعة وتوفير أساس نظيف ومستقر لتلقيح الفطر ونموه.
المواصفات الرئيسية
|
الطراز |
ASXH6200A |
|
نوع المعدات |
غرفة التعقيم بالضغط الجوي / معقم بالبخار |
|
التطبيق |
تعقيم ركائز زراعة الفطر |
|
الوظيفة الرئيسية |
تعقيم بالبخار عالي الحرارة تحت الضغط الجوي |
|
الأبعاد الخارجية |
6200 × 2200 × 2430 مم |
|
العرض والارتفاع الصافيان الداخليان |
2.2 م × 2.2 م |
|
العرض والارتفاع الخارجيان |
حوالي 2.4 م × 2.4 م |
|
تخصيص الطول |
متاح وفقاً لمتطلبات العميل |
|
الحد الأقصى لدرجة الحرارة |
حتى 105℃ |
|
مادة الغرفة الداخلية |
صفيحة مموجة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 2 مم |
|
مادة اللوح الخارجي |
صفيحة فولاذ مقاوم للصدأ بسماكة 1 مم |
|
طبقة العزل الحراري |
عزل من الصوف الصخري بسماكة 100 مم |
|
سماكة اللوح السفلي |
صفيحة فولاذ مقاوم للصدأ بسماكة 5 مم |
|
الدعم الهيكلي |
إطار معزز من فولاذ القنوات 10# وفق المعيار الوطني |
|
نوع الباب |
باب مفرد |
|
نظام إحكام إغلاق الباب |
هيكل إحكام قابل للنفخ |
|
نظام التحكم |
نظام تحكم رقمي محوسب |
|
وضع التشغيل |
تحكم تلقائي في درجة الحرارة والضغط ودخول الهواء والعادم |
|
نظام الإنذار |
إنذار تلقائي عند الحالات غير الطبيعية |
|
طريقة التعقيم |
التعقيم بالبخار تحت الضغط الجوي |
يمكن تخصيص قطر العمل البالغ 2 م لقلّاب الكمبوست الجسرية غرفة التعقيم بالضغط الجوي ASXH6200A هو حل تعقيم احترافي مطور لمصانع زراعة الفطر الصالح للأكل واسعة النطاق. يُستخدم بشكل رئيسي لتعقيم ركائز زراعة الفطر، مثل المواد القائمة على نشارة الخشب، وركائز المخلفات الزراعية، وغيرها من الأوساط الزراعية قبل التلقيح.
يُعد التعقيم أحد أهم الخطوات في زراعة الفطر. تحتوي مواد الزراعة بشكل طبيعي على كائنات دقيقة متنوعة، بما في ذلك البكتيريا والعفن وفطريات أخرى. إذا لم يتم التحكم في هذه الكائنات الدقيقة بفعالية، فقد تتنافس مع أفطورة الفطر، مما يسبب التلوث ويقلل معدلات نجاح الزراعة.
يستخدم ASXH6200A تدوير البخار عالي الحرارة تحت الضغط الجوي لإنشاء بيئة تعقيم نظيفة. يدخل البخار المتولد عن تسخين الماء إلى غرفة التعقيم ويتلامس باستمرار مع مواد الزراعة. تخترق الطاقة الحرارية الركيزة، مما يؤدي إلى تمسخ بروتينات الكائنات الدقيقة وبنياتها البيولوجية، ويقلل بفعالية من الكائنات الدقيقة الضارة ويهيئ الركيزة لزراعة فطر نقية.
تعتمد المعدات هيكلاً كاملاً من الفولاذ المقاوم للصدأ. تستخدم الغرفة الداخلية صفائح مموجة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 2 مم, بينما يستخدم الهيكل الخارجي ألواحاً من الفولاذ المقاوم للصدأ مع طبقة عزل من الصوف الصخري بسماكة 10 سم. يحسن هذا التصميم أداء الحفاظ على الحرارة، ويقلل فقدان الحرارة، ويوفر الطاقة، ويضمن استقرار درجة حرارة التعقيم.
يستخدم الهيكل السفلي صفيحة فولاذ مقاوم للصدأ بسماكة 5 مم مع دعم معزز من فولاذ القنوات 10# وفق المعيار الوطني, مما يوفر قدرة تحمل قوية ومتانة طويلة الأمد تحت ظروف الإنتاج الثقيلة.
تم تجهيز ASXH6200A بنظام تحكم محوسب يدير تلقائياً:
- درجة الحرارة
- الضغط
- دخول البخار
- عملية العادم
- وظائف الإنذار غير الطبيعية
بعد ضبط المعلمات، لا يحتاج المشغلون إلى المراقبة المستمرة للمعدات، مما يقلل من متطلبات العمالة ويحسن كفاءة الإنتاج.
يمكن تخصيص طول الغرفة وفقًا لمتطلبات العملاء، مما يجعلها مناسبة لمختلف تخطيطات المصانع وأحجام السلال وطاقات الإنتاج.
مبدأ العمل
يستخدم BFMXH800A التغذية الحلزونية لتوصيل ركيزة عيش الغراب المُجهَّزة إلى زجاجات الزراعة مع تنسيق تحديد موضع الزجاجة والضغط وثقب الفتحات.
تحميل مواد زراعة الفطر
يتم وضع أكياس الركيزة الزراعية المُجهزة أو حاويات الزراعة داخل غرفة التعقيم باستخدام السلال أو العربات أو أنظمة التحميل.
تشمل المواد المناسبة:
- أكياس ركيزة نشارة الخشب
- ركيزة المخلفات الزراعية
- زجاجات زراعة عيش الغراب
حاويات زراعة أخرى مقاومة للحرارة
إحكام الحجرة
بعد اكتمال التحميل، يتم إغلاق الباب المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يتمدد نظام الإغلاق القابل للنفخ لإنشاء إغلاق محكم، مما يمنع تسرب البخار ويحافظ على بيئة تعقيم مستقرة.
توليد البخار
يتم تسخين الماء إلى درجة حرارة الغليان لتوليد بخار عالي الحرارة.
يدخل البخار إلى غرفة التعقيم ويتوزع بالتساوي في جميع أنحاء المساحة الداخلية.
اختراق الحرارة والتعقيم
ينقل البخار الحرارة إلى مواد الزراعة.
أثناء عملية التعقيم:
- تدمر درجة الحرارة العالية الكائنات الدقيقة الضارة
- تت变性 بروتينات الكائنات الدقيقة وأحماضها النووية
- يتم القضاء على البكتيريا والعفن والفطريات غير المرغوب فيها
يحافظ الجهاز على درجة حرارة قريبة من 100℃-105℃ لفترة محددة حسب:
- نوع الركيزة
- حجم المادة
- كثافة التحميل
- متطلبات الإنتاج
تتطلب دورات التعقيم الجوي النموذجية حوالي 8-12 ساعة.
التحكم التلقائي في درجة الحرارة والعملية
ينظم نظام التحكم الرقمي تلقائيًا:
- إمداد البخار
- الحفاظ على درجة الحرارة
- عملية العادم
- مراقبة الإنذار
يضمن ذلك جودة تعقيم مستقرة ويقلل من متطلبات التشغيل اليدوي.
التبريد وإخراج المواد
بعد اكتمال التعقيم، يتم تحرير البخار تدريجيًا.
بمجرد وصول الغرفة إلى حالة آمنة، يمكن إخراج المواد المعقمة ونقلها إلى عملية التلقيح.
المواد الخام المناسبة وتطبيقات الفطر
المواد المناسبة
أنواع الفطر المناسبة
فطر المحار (Pleurotus ostreatus)
مناسب لزراعة الأكياس واسعة النطاق باستخدام ركيزة نشارة الخشب أو النفايات الزراعية.
فطر المحار الملكي (Pleurotus eryngii)
يوفر تحضير الركيزة المعقمة للزراعة التجارية.
فطر شيتاكي (Lentinula edodes)
مناسب لأكياس الزراعة القائمة على نشارة الخشب.
عيش الغراب الأسود (Auricularia auricula-judae)
مناسب لأنظمة زراعة الأكياس القصيرة.
مشروم إينوكي (Flammulina velutipes)
يدعم تحضير الركيزة الصناعية.
فطريات صالحة للأكل أخرى
بما في ذلك:
- فطر المأكولات البحرية
- عيش الغراب Agrocybe
- فطر ريشي
- أصناف أخرى مزروعة
- من الفطر
السعة / نطاق الإنتاج
تم تصميم ASXH6200A من أجل:
- مصانع الفطر المتوسطة والكبيرة
- منشآت الزراعة الصناعية
- مزارع الفطر التجارية
- مراكز إنتاج الركيزة المركزية
يسمح حجم الغرفة الكبير للعملاء بمعالجة كميات كبيرة من مواد الزراعة في دفعة واحدة.
تشمل المزايا:
✔ سعة تعقيم كبيرة
✔ دوران بخار مستقر
✔ تقليل متطلبات العمالة
✔ مناسب للإنتاج المستمر
✔ تحسين اتساق التعقيم
يسمح طول الغرفة المخصص بالتكيف مع مختلف مقاييس الإنتاج وتخطيطات المصانع.
مستوى الأتمتة
يتميز ASXH6200A بنظام تحكم رقمي ذكي.
تشمل وظائف الأتمتة:
✔ التحكم الأوتوماتيكي في درجة الحرارة
✔ التحكم التلقائي في مدخل البخار
✔ التحكم التلقائي في العادم
✔ ضبط المعلمات رقميًا
✔ إنذار التشغيل غير الطبيعي
✔ لا حاجة إلى إشراف يدوي مستمر
يحتاج المشغل بشكل أساسي إلى:
- تحميل المواد
- ضبط معلمات التعقيم
- مراقبة حالة المعدات
- إجراء الصيانة الروتينية
التكامل مع خطوط إنتاج الفطر
قبل التعقيم، يمكن توصيله بـ:
معدات تحضير الركيزة
- كسارة نشارة الخشب
- خلاط ركيزة الفطر
- آلة تقليب الكمبوست
معدات تحضير الأكياس
- آلة التعبئة الأوتوماتيكية
- آلة إدخال أكياس الفطر
- آلة التعبئة في الأكياس المدمجة
الربط بالمعدات اللاحقة
- آلة التلقيح التلقائية
- نظام تلقيح السبورات السائلة
- آلة تحميل أرفف الفطر
- نظام التحكم البيئي
- معدات الترطيب
- غرف نمو الفطر
معالجة المواد الخام ← الخلط ← التعبئة في الأكياس ← التعقيم بالبخار الجوي
الخدمة والأسئلة الشائعة
التركيب والخدمة
يشمل الدعم المهني ما يلي:
- الإرشاد في تركيب المعدات
- اقتراحات تخطيط المصنع
- إرشادات توصيل خطوط البخار
- المساعدة في التشغيل التجريبي الأولي
يشمل التدريب:
- إجراءات تشغيل المعدات
- استخدام نظام التحكم الرقمي
- ضبط معلمات التعقيم
- طرق الفحص اليومي
- متطلبات التشغيل الآمن
تشمل الخدمات:
- توريد قطع الغيار الأصلية
- استبدال مكونات الإحكام
- دعم المكونات الكهربائية
- إرشادات الصيانة
نحن نقدم:
- المساعدة التقنية عن بُعد
- استكشاف أعطال التشغيل وإصلاحها
- تحسين عملية التعقيم
- استشارات خط الإنتاج
الخدمات المتاحة:
- الدعم التقني طويل الأمد
- إرشادات صيانة المعدات
- حلول تحسين القدرة الإنتاجية
الأسئلة الشائعة
ما الفرق بين التعقيم بالبخار الجوي والتعقيم بالضغط العالي؟
مدة التعقيم النموذجية حوالي 8-12 ساعة, ، وذلك حسب نوع الركيزة وكمية التحميل ومتطلبات الزراعة.
يمكن تعقيم:
- أكياس ركيزة نشارة الخشب
- رقائق الخشب
- ركيزة المخلفات الزراعية
- حاويات زراعة الفطر
- مواد زراعة أخرى للفطريات الصالحة للأكل
نعم. يمكن توصيله بمعدات تحضير الركائز وآلات التعبئة في الأكياس وأنظمة التلقيح ورفوف الزراعة ومعدات التحكم البيئي لإنشاء عملية إنتاج فطر آلية كاملة.
