آلة إعادة الترطيب الفراغية ثنائية المحطة NPSMXH700A / NPSMXH1000A

توضع أكياس الفطر المُستنبت أو كتل الركيزة التي تحتاج إلى تعويض الرطوبة داخل خزان الماء المحكم الإغلاق أو محطة العمل المخصصة.

يُدخَل الماء إلى الخزان وفقاً لعملية إعادة الترطيب المطلوبة. تُوضَع كتل الفطر بحيث يتمكن الماء من ملامسة الأسطح المعنية للكتل.

يُغلَق الخزان لإنشاء بيئة عمل محكمة الإغلاق. يتيح ذلك لمضخة التفريغ إنشاء فرق الضغط المطلوب.

تزيل مضخة التفريغ الهواء من الخزان المحكم الإغلاق والهواء المحتجز داخل كتل الفطر. يؤدي ذلك إلى إنشاء بيئة ضغط سلبي حول كتل الاستنبات.

بمجرد إنشاء فرق الضغط، يُدفَع الماء إلى المسام والبنية الداخلية لركيزة الفطر. مقارنةً بالنقع السطحي البسيط، تهدف هذه العملية إلى تعزيز تعويض الرطوبة الداخلية بشكل أكثر فعالية.

يمكن تعديل مستوى التفريغ ووقت المعالجة وفقاً لجفاف وحالة كتل الفطر. يتيح ذلك للمزارعين إنشاء معايير تشغيل مختلفة لظروف استنبات مختلفة.

قد تشمل مواد الركيزة المتوافقة وسائط زراعة الفطر المُعدّة بناءً على:

• نشارة الخشب
• رقائق الخشب
• مخلفات المحاصيل الزراعية
• مواد الزراعة القائمة على الذرة
• ركيزة قائمة على قش القمح أو الأرز
• وسائط زراعة الفطر المُعدّة الأخرى

تكون المعدات ذات صلة خاصة بـ الفطر المزروع في أكياس أو كتل حيث تحتاج الركيزة إلى إعادة ترطيب مُتحكَّم بها أثناء الإنتاج.

تشمل تطبيقات الفطر المحتملة:

• مشروم الشيتاكي
• مشروم المحار
• مشروم أذن الخشب
• الفطر الأسود
• مشروم الملك المحار
• فطر رأس الأسد
• أنواع الفطر الصالح للأكل الأخرى التي تستخدم طرق الزراعة المتوافقة بالأكياس أو الكتل

ينبغي تأكيد الملاءمة الفعلية وفقًا لنوع الفطر وأبعاد الكيس وتركيبة الركيزة وعملية الزراعة.

فطر المحار (Pleurotus ostreatus)

يُنتَج عادةً باستخدام كميات كبيرة من أنظمة الزراعة بالأكياس.

فطر المحار الملكي (Pleurotus eryngii)

مناسب لإعادة تدوير نفايات الزراعة على النطاق الصناعي.

فطر شيتاكي (Lentinula edodes)

يعالج أكياس الزراعة المستهلكة القائمة على نشارة الخشب.

عيش الغراب الأسود (Auricularia auricula-judae)

مناسب لنفايات الزراعة بالأكياس القصيرة.

مشروم إينوكي (Flammulina velutipes)

قابل للتطبيق لمعالجة نفايات الإنتاج التجاري.

فطريات صالحة للأكل أخرى

بما في ذلك:

• فطر المأكولات البحرية
• عيش الغراب Agrocybe
• فطر ريشي
• أصناف الفطر الأخرى المزروعة في أكياس

المعدات الأولية

• خلاط الركيزة– يُعدّ ركيزة زراعة فطر متجانسة.
• ماكينة تعبئة أكياس الفطر– يملأ أكياس الزراعة بالركيزة المُعدّة.
• جهاز التعقيم / الأوتوكلاف– يعقّم أكياس الركيزة المعبأة.
• آلة التلقيح– يُدخل بذور الفطر.
• رفوف الحضانة– ينظّم كتل الفطر أثناء الاستعمار.

المعدات اللاحقة

• رفوف الإثمار– يحتفظ بكتل الفطر المُعاد ترطيبها.
• غرفة الإثمار / غرفة النمو في الحاويات– توفر ظروفًا إثمارية مُتحكَّمًا فيها.
• مرطّب بالموجات فوق الصوتية– يدير الرطوبة في بيئة النمو.
• نظام التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC)– يساعد في تنظيم درجة الحرارة وظروف الهواء.

ناقل زراعة الفطر – ينقل الأكياس أو الكتل بين مناطق المعالجة.

التركيب والتشغيل التجريبي

يمكن أن تشمل الإرشادات تحديد موضع الماكينة، والتوصيل الكهربائي، وإعداد نظام التفريغ، وملء المياه، وفحوصات الإحكام، والتشغيل الأولي.

تدريب المشغلين

يمكن تدريب المشغّلين على:

• التحميل الصحيح لكتل الفطر
• تشغيل الخزان المُحكَم
• تشغيل التفريغ
• ضبط وقت إعادة الترطيب
• التنظيف الروتيني
• إجراءات التحميل والتفريغ الآمنة

قطع الغيار

يمكن توريد المكوّنات البديلة والمستهلكة وفقًا لتكوين الماكينة ومتطلبات التشغيل.

الدعم الفني

يمكن تقديم المساعدة الفنية لضبط معايير التشغيل، والصيانة الروتينية، واستكشاف الأعطال وإصلاحها، والتكامل مع سير عمل إنتاج الفطر لدى العميل.

خدمة ما بعد البيع

بالنسبة للمشاريع التجارية، يمكن ترتيب الدعم الفني بعد البيع وفقًا لتوريد المعدات ومتطلبات المشروع.

الفرق الرئيسي هو تكوين العمل وسعة المعالجة. NPSMXH700A هو طراز أحادي المحطة بسعة 400–700 كيس/ساعة, ، بينما NPSMXH1000A هو طراز ثنائي المحطات بسعة 700–1000 كيس/ساعة.

يعتمد النقع العادي بشكل أساسي على ملامسة الماء وتغلغله التدريجي في الركيزة. تُنشئ سلسلة NPSMXH أولاً بيئة ضغط سلبي، مما يساعد على إزالة الهواء من الفراغات الداخلية ذات الصلة في كتلة الفطر وتسهيل تغلغل الماء اللاحق في بنية الركيزة.

نعم. يمكن ضبط التفريغ التشغيلي ووقت المعالجة وفقًا لجفاف وحالة كتل الفطر ومتطلبات عملية الزراعة.

يمكن النظر في استخدامها مع فطر شيتاكي، وفطر المحار، وفطر الأذن الخشبية، والفطر الأسود، وفطر الملك المحار، وفطر رأس الأسد, ، وأنواع أخرى متوافقة من الفطر المزروع في أكياس أو كتل. ينبغي تأكيد التطبيق الفعلي وفقًا للركيزة وطريقة الزراعة.

يعتمد الاختيار بشكل أساسي على سعة المعالجة المطلوبة وتكوين العمل. يمكن للمزارع التي تحتاج إلى حوالي 400–700 كيس/ساعة أن تنظر في NPSMXH700A، بينما يمكن للعمليات التي تحتاج إلى حوالي 700–1000 كيس/ساعة أن تنظر في NPSMXH1000A. ينبغي أن يأخذ الاختيار الفعلي أيضًا في الاعتبار حجم كتلة الفطر، ووقت دورة إعادة الترطيب، ومساحة العمل المتاحة.